场监管总局传递上半年全国食物平安监视抽检环


     

  生果、鲜蛋、特殊医学配方食物等16类食物抽检不及格率有所上升。抽检样品不及格次要为农药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂、无机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。生干坚果取籽类食物、水产物、餐饮食物等22类食物抽检不及格率降低,

  肉成品,总体不及格率为2.61%,食用油、油脂及其成品,食物平安形势总体平稳。消费量大的粮食加工品,市场监管部分依法向社会发布监视抽检成果。